 | Σήμερα | 21 |
 | Yesterday | 52 |
 | Αυτή την εβδομάδα | 21 |
 | Αυτό το μήνα | 741 |
 | Σύνολο | 5406027 |
Υγεία – Διατροφή
Σιρόπι Τζίντζερ – Ο Καλύτερος Τρόπος για να το Παρασκευάσετε για Πρόληψη Καρκίνου & Μείωση Χοληστερόλης!
Πώς σας αρέσει να φτιάχνετε το Tζίντζερ σας;Μπορεί να σας αρέσει να το σοτάρετε και να το ψήνετε στα φαγητά σας ή να παρασκευάζετε με αυτό ένα αφέψημα (τσάι) τζίντζερ. Υπάρχουν αμέτρητοι ακόμα τρόποι για να απολαύσετε αυτό το πολύ αγαπημένο μπαχαρικό, με νέες συνταγές να εμφανίζονται συνεχώς.
Αν δεν έχετε το χρόνο να ετοιμάσετε γεύματα με τζίντζερ ή ροφήματα κάθε φορά που νιώθετε λίγο άρρωστοι, υπάρχει ένας εύκολος τρόπος για να προετοιμάσετε ένα σιρόπι για πολλές ασθένειες που μπορείτε να το αποθηκεύσετε για εβδομάδες στο ψυγείο σας.
Οι Θεραπευτικές Ιδιότητες του Τζίντζερ
Το τζίντζερ είναι αρκετά γνωστό για την θεραπεία παθήσεων του στομάχου, όπως τη ναυτία, την πρωινή αδιαθεσία, τους κολικούς, τις στομαχικές διαταραχές, τα αέρια και τη διάρροια. Εκτός από αυτά έχει ένα πλήθος επιπλέον οφελειών που δεν έχουν εκτιμηθεί όπως πρέπει (1).
Το συγκεκριμένο μπαχαρικό έχει επίσης αποδειχθεί πως βοηθά στη διαχείριση του διαβήτη μέσω της ανοχής στη γλυκόζη και της αύξησης της παραγωγής ινσουλίνης. Ακόμα, οι ερευνητές ανακάλυψαν συστατικά σε αυτή τη ρίζα που δίνει πολλές ελπίδες για την επιτυχή αντιμετώπιση του καρκίνου του παχέος εντέρου.
Το περιοδικό Journal of Arthritis and Rheumatism δημοσίευσε μια μελέτη που διαπίστωσε ότι δύο ποικιλίες του τζίντζερ, τα Zingiber officinale και Alpinia galanga, μετριάζουν τον πόνο στα γόνατα από την ορθοστασία και το περπάτημα, καθώς και μετριάζουν τον χρόνιο πόνο από την οστεοαρθρίτιδα (3).
Σιρόπι Τζίντζερ για κάθε Ασθένεια
Καταναλώστε μια κουταλιά από αυτό το σιρόπι όταν οι αρθρώσεις σας πονάνε ή νιώθετε ενοχλήσεις στο στομάχι σας.
Συστατικά:
200 γραμμάρια τζίντζερ (ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο)
1 κουταλιά της σούπας χυμός λάιμ
1/2 φλιτζάνι ανθρακούχο νερό
7 κουταλάκια του γλυκού μέλι
2 φλιτζάνια φιλτραρισμένο νερό
Οδηγίες:
Βράζουμε το φιλτραρισμένο νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέτουμε το τζίντζερ. Σιγοβράζουμε για 5 λεπτά, το βγάζουμε από τη φωτιά και περιμένουμε για 20 λεπτά. Στραγγίζουμε τα κομμάτια του τζίντζερ από το νερό με ένα σουρωτήρι. Φτιάχνουμε το σιρόπι αναμειγνύοντας μισό φλιτζάνι άπο το εκχύλισμα του τζίντζερ που παρασκευάσαμε μαζί με το ανθρακούχο νερό, το χυμό λάιμ και το μέλι.
To άρθρο: ΝΕΟ ΦΑΡΜΑΚΟ ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ ΤΗΣ ΟΡΑΣΗΣ
έχει διαγραφεί, μετά από επώνυμη καταγγελία ακαταλληλότητας χρήστη.
Γάλιο-απαρίνη ή κολλιτσίδα ιδανικό διεγερτικό του λεμφικού συστήματος
γάλιο ή απαρίνη-το φιλάνθρωπο φυτό του Διοσκουρίδη Γάλιο-απαρίνη ή κολλιτσίδα ιδανικό διεγερτικό του λεμφικού συστήματος
γάλιο ή galium aparine
ή και
-κολλιτσίδα
-αγριορίζαρο
-καβαλλαριά
-ασπράγκαθο
-χηνόχορτο
-βατόχορτο
για το Διοσκουρίδη
-απαρίνη
ή και
-αμπελόκαρπο
-ομφαλόκαρπο
και βέβαια
“φιλάνθρωπον” που απορρέει από
την ιδιότητα του να κολλάει πάνω σε όποιον και σε ότι απλά και μόνο το αγγίζει για να δείξει την αγάπη του για την ανθρωπότητα…
“ἀπαρίνη, οἱ δέ ἀμπελόκαρπον, οι δέ ὀμφαλόκαρπον καλοῦσιν, οἱ δέ φιλάνθρωπον”
μας λέει ο Διοσκουρίδης
αλλά και
“aparine” χάρη σε αυτήν του την συνήθεια
ενώ
οι Γάλλοι το ονομάζουν «caillelait» δηλαδή το φυτό πού «πήζει το γάλα»
διότι το χρησιμοποιούν για να πήξουν το γάλα κατά την παραγωγή τυριού
άλλες ονοµασίες µε τις οποίες είναι γνωστό το φυτό διεθνώς είναι
cleavers
galium και
goosegrass
το γάλιο είναι
ποώδες φυτό
δικοτυλήδονο
της οικογένειας των Ρουβιιδών- rubiaceae
προτιμά τα υγρά μέρη και αφθονεί στη φύση…
έχει ύψος 20 – 50 εκ.και είναι ένα από τα αγαπημένα φυτά των ζώων -τα άλογα
οι αγελάδες και
τα πρόβατα το τρώνε με μεγάλη ευχαρίστηση όπως επίσης οι χήνες και οι πάπιες…
το βρίσκουμε στην Ευρώπη
στην Βόρεια Αμερική
και
στις περισσότερες εύκρατες περιοχές καθώς
και στην Αυστραλία
στην Ελλάδα είναι γνωστά περίπου 40 είδη
έχει βλαστό τριχωτό και φύλλα γραμμοειδή
τα λουλούδια του βγαίνουν από την άνοιξη μέχρι το τέλος του καλοκαιριού
έχουν λευκό χρώμα και
τα συλλέγουμε από το Μάιο μέχρι και τον Ιούνιο για να τα χρησιμοποιήσουμε φρέσκα ή για να τα αποξηράνουμε για μελλοντική χρήση…
τα φύλλα και οι βλαστοί του συλλέγονται πριν την ανθοφορία και αποξηραίνονται στη σκιά – και αυτά- για μελλοντική χρήση…
οι σπόροι του είναι σκληροί
στρογγυλοί ελαφρώς κοίλοι στη μέση σαν να έχουν αφαλό μας λέει ο Διοσκουρίδης
και βέβαια
το γάλιο είναι εξαιρετικό σαν λαχανικό
οι φρέσκοι του βλαστοί
τα φρέσκα φύλλα και
οι ανθοκορφές βράζονται και τρώγονται όπως το σπανάκι
ή προστίθενται σε σαλάτες και σούπες
επίσης μπορεί να γίνει και φρέσκος χυμός
στη λαϊκή ιατρική το γάλιο έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και αιώνες
για τη θεραπεία των δερματοπαθειών
και των προβλημάτων του λεμφικού συστήματος
ο Διοσκουρίδης στο τρίτο βιβλίο του “του περί ύλης ιατρικής” αναφέρει πως
αν το βότανο γίνει κατάπλασμα με λαρδί- ὀξιγγίῳ – διαλύει τα οιδήματα των αδένων του λαιμού…
Δείτε και Φτιάχνω καταπλάσματα με βότανα!
παραδοσιακά στην χώρα μας η κολλιτσίδα ήταν το βότανο που ο λαός χρησιμοποιούσε για την περιποίηση και την επούλωση
- των πληγών
- των ελκών και
- των όγκων
ας δούμε όμως ποια συστατικά συνθέτουν την κολλιτσίδα-απαρίνη ή γάλιο
λοιπόν
το γάλιο περιέχει
# ιριδοειδή – βιοχημικές ουσίες οι οποίες
-αποβάλλουν τις βλαβερές ελεύθερες ρίζες
-ελέγχουν την χοληστερίνη
-αυξάνουν την ενέργεια
-βοηθούν την υγεία της καρδιάς
-ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα
-μειώνουν τις φλεγμονές
-αποτρέπουν την μετάλλαξη κυττάρων και
-βοηθούν την υγιή λειτουργία του μυαλού
# πολυφαινολικά οξέα
# ανθρακινόνες οι οποίες είναι
– ισχυρά παυσίπονα ενώ
– διαθέτουν και ισχυρή αντιβακτηριδιακή δράση
# σαπωνίνες
#γλυκοζίτες όπως asperulosidic acid και 10-deacetylasperulosidicacid
# φαινόλες όπως τανίνες οι οποίες έχουν
– ισχυρές στυπτικές
-αντισηπτικές και
–αντιοξειδωτικές ιδιότητες και
-σημαντική αντικαρκινική δράση…
# γαλακτικό οξύ
# φλαβονοειδή και κουμαρίνες οι οποίες έχουν
– αντιμυκητιακή και
– αντιπηκτική δράση
– αναλγητικές και
– αντιφλεγμονώδεις δράσεις
-ισχυρές αντικαρκινικές ιδιότητες καθώς και
– ισχυρές ιοκτόνες ιδιότητες κατά του ιού του έρπητα
# χλωροφύλλη με
ισχυρές αποτοξινωτικές ιδιότητες
# άμυλο και
οξέα
όπως
#citric acid- κιτρικό οξύ
# tannic acid-ταννικό οξύ
# galitannic acid
και
# rubichloric acid
επίσης η ρίζα της απαρίνης περιέχει και
μια κόκκινη χρωστική ουσία…
όλα τα παραπάνω συστατικά καθιστούν την κολλιτσίδα-γάλιο ισχυρό φαρμακευτικό φυτό με όλα του τα μέρη χρήσιμα
και πάμε να δούμε τις ιδιότητες του
το γάλλιο έχει:
- αποτοξινωτικές
- αντιφλογιστικές
- αντιφλεγμονώδεις
- αντικαρκινικές
- αντιοξειδωτικές
- καθαρτικές
- αντισηπτικές
- στυπτικές
- εφιδρωτικές
- διουρητικές
- αντιπυρετικές
- τονωτικές
- επουλωτικές
- αντισπασμωδικές
- εξομαλυντικές
- αντιρευματικές ιδιότητες
στη σύγχρονη βοτανοθεραπεία το γάλιο χρησιμοποιείται
1) για την αντιμετώπιση και θεραπεία των λοιμώξεων του ουροποιητικού
διότι το γάλιο
είναι ένα πολύ αξιόπιστο διουρητικό βότανο
έτσι
α) χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση των προβλημάτων που δημιουργούν στο ουροποιητικό η άμμος και οι πέτρες
β) χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό ολόκληρου του ουροποιητικού συστήματος αντιμετωπίζοντας αποτελεσματικά τα προβλήματα τα προερχόμενα από τυχόν λοιμώξεις του και φλεγμονές
όπως
οι κυστίτιδες ή άλλες καταστάσεις που συνοδεύονται από πόνο
για λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος συνδυάζεται με
α) althea officinalis
β) arctostaphylos
γ) borosma betulina – αγάθοσμος και
δ) zea mays -καλαμπόκι
2) για να ισχυροποιήσει και να θωρακίσει το ανοσοποιητικό σύστημα βοηθούν
α) οι αντιοξειδωτικές του ιδιότητες
β) η βιταμίνη C
γ) η χλωροφύλλη και
δ) τα φλαβονοειδή που περιέχει
3) για να καθαρίσει το αίμα
να αποτοξινώνει τον οργανισμό
και ειδικά
και
να αποκαταστήσει τυχόν ανισορροπίες που αιτία τους είναι οι συσσωρευμένες τοξίνες του οργανισμού
όπως π.χ
α) σμηγματόρροια
β) έκζεμα
γ) ψωρίαση
δ) αρθρίτιδα
4) για τη θεραπεία των δερματικών προβλημάτων
έτσι ο φρέσκος χυμός γάλιου χρησιμοποιείται για πλύσεις
- σε καρκίνο του δέρματος
- σε εκδορές
- σε έλκη
- σε οιδήματα και
- σε τραύματα του δέρματος
τα δε φρέσκα φύλλα του μπορούν να εφαρμοστούν σαν κατάπλασμα
για να σταματήσουν την αιμορραγία
να μειώσουν τη φλεγμονή
να επιταχύνουν την επούλωση και τη θεραπεία στα παραπάνω προβλήματα του δέρματος
για τις περιπτώσεις ανισορροπιών και προβλημάτων του δέρματος το γάλιο συνδυάζεται με
α) το αγριολάπαθο
β) το άρκτιο και
γ) την καλέντουλα
5) για να μειώσει την πίεση του αίματος
6) ο φρέσκος του χυμός για τη θεραπεία του σκορβούτου
7) για τις νευρικές ανωμαλίες
και
άφησα τελευταία την σπουδαία δράση που έχει το γάλιο στο λεμφικό σύστημα
από τη στιγμή που το υγρό των ιστών του σώματος εισέρχεται σε ένα λεμφαγγείο ονομάζεται πια λέμφος
η λέμφος είναι δηλαδή σωματικό μεσοκυττάριο υγρό
αποτελείται από πλάσμα και ελεύθερα κύτταρα τα λεγόμενα λεμφοκύτταρα
και ποιος ο σκοπός του;
και τι χρειάζεται το λεμφικό σύστημα;
και καταλαβαίνουμε πολύ καλά τι συμβαίνει όταν το λεμφικό σύστημα δεν δουλεύει σωστά
όλες οι τοξίνες και ότι πρέπει να αποβληθεί συσσωρεύεται στον οργανισμό με τις τόσο καταστρεπτικές τους συνέπειες
και εδώ έρχεται να βοηθήσει η κολλιτσίδα – το γάλιο
8) οι ισχυρές ιδιότητες του το καθιστούν ιδανικό διεγερτικό του λεμφικού συστήματος και
είναι απαραίτητο για τη θεραπεία πολύ σοβαρών ασθενειών όπως ο καρκίνος του λεμφικού συστήματος…
ο φρέσκος του χυμός έχει χρησιμοποιηθεί τόσο εσωτερικά όσο και εξωτερικά για τη θεραπεία ασθενειών του λεμφικού συστήματος όπως ο καρκίνος…
ο φρέσκος χυμός από τα νωπά και επίγεια τμήματά του
β) βοηθά στη σωστή λειτουργία του λεμφικού συστήματος
γ) βοηθά στις περιπτώσεις φλεγμονής των λεμφαδένων – λεµφαδενίτιδα -σε οποιοδήποτε σημείο του σώματος
δ) στην αμυγδαλίτιδα
ε) στην αδενοειδίτιδα – μόλυνση των αδενοειδών εκβλαστήσεων – τα γνωστά μας κρεατάκια
στ) στη βρογχίτιδα
ζ) είναι ιδανικό στις περιπτώσεις κατακράτησης υγρών και
η) σε ένα ευρύ φάσμα προβλημάτων του λεμφικού συστήματος από τα πιο ήπια μέχρι τα πιο σοβαρά όπως ο καρκίνος…
για το λεμφικό σύστημα το γάλιο συνδυάζεται άψογα με
α) τη φυτολάκκα
β) την εχινάτσια και
γ) την καλέντουλα
Δείτε ακόμη: Συνταγή Αποτοξίνωσης Λεμφικού Συστήματος & Καθαρισμού του Σώματος
Αποτοξινώστε & βελτιώστε το λεμφικό σύστημα για σώμα ισορροπημένο
το γάλλιο εκτός από φαρμακευτικό-θεραπευτικό βότανο είναι και καλλυντικό
η κολλιτσίδα χρησιμοποιείται σε καλλυντικά για την περιποίηση του προσώπου και του σώματος και
είναι άψογο αποσμητικό…
το έγχυμα του βοτάνου
α) καθαρίζει τη χροιά της επιδερμίδας
β) συσφίγγει το δέρμα
β) βοηθάει σε περιπτώσεις ηλιακών εγκαυμάτων και
γ) φακίδων
γ) έχει κατευναστική επίδραση σε περιπτώσεις αϋπνίας επιτρέποντας στον οργανισμό να έχει έναν ήσυχο και
ξεκούραστο ύπνο
άλλες δράσεις του και ιδιότητες του είναι:
α) το αφέψημα της ρίζας της είναι κόκκινο χάρη μιας κόκκινης χρωστικής ουσίας που περιέχει…
αυτός είναι και ο λόγος που παίρνουν μιά κόκκινη απόχρωση τα οστά των πουλιών που την τρώνε
β) το αποξηραμένο φυτό χρησιμοποιείται ως φιτίλι
β) βοηθάει σε περιπτώσεις πιτυρίδας
γ) χρησιμοποιείται κατά του σκώρου
δ) οι μίσχοι του έχουν χρησιμοποιηθεί σαν ένα είδος κόσκινου για τη διήθηση υγρών ο Διοσκουρίδης μας λέει ότι οι βοσκοί το χρησιμοποιούσαν σαν σουρωτήρι για να σουρώνουν τις τρίχες από το γάλα
“χρῶνται δ’ αὐτῇ και οἱ ποιμένες ἀντί ἠθμοῦ ἐπί τοῦ γάλακτος προς ἔκλημψιν τῶν εν αύτῷ τριχών”
την ίδια δε χρήση μας αναφέρει και
ο Linnaeus από τους Σουηδούς αγρότες
ε) οι σπόροι της κολλιτσίδας δίνουν ένα από τα καλύτερα υποκατάστατα του καφέ
απλώς
ξηραίνοντάς τους και ψήνοντάς τους ελαφρά έχουμε ένα άριστο υποκατάστατο του καφέ
πως κάνουμε έγχυμα
το γάλιο το χρησιμοποιούμε φρέσκο ή αποξηραμένο…
για ένα ρόφημα με φρέσκο βότανο
μαζεύουμε περίπου 1 χούφτα φύλλα και κοτσάνια
τα τοποθετούμε σε μια τσαγιέρα με βραστό νερό
τα αφήνουμε να εμποτιστούν για πέντε με δέκα λεπτά
στη συνέχεια σουρώνουμε και πίνουμε το ρόφημά μας
για ένα έγχυμα με αποξηραμένο βότανο
σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό ρίχνουμε δυό με τρεις κουταλιές του τσαγιού ξηρό βότανο και το αφήνουμε σκεπασμένο για δέκα με δεκαπέντε λεπτά
μπορούμε να πίνουμε τρεις φορές τη μέρα
πως κάνουμε κρύο διάβρεγμα
συγκεντρώνουμε μια χούφτα από κοτσάνια
φύλλα και
βλαστούς του βοτάνου
τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα ή σε ένα μπολ
προσθέτουμε κρύο νερό έτσι ώστε
να καλύπτει το βότανό μας και σκεπασμένο το αφήνουμε περίπου τέσσερις με πέντε ώρες
σουρώνουμε και στραγγίζουμε πολύ καλά πατώντας με ένα πιρούνι και σερβίρουμε
πως κάνουμε φρέσκο χυμό
ο φρέσκος χυμός του γάλιου είναι το πιο θρεπτικό και ισχυρό ρόφημα του βοτάνου
για να παρασκευάσουμε φρέσκο χυμό χρειαζόμαστε
φύλλα
άνθη και
βλαστούς από φρέσκο βότανο τα οποία και
κάνουμε χυμό με την βοήθεια ενός αποχυμωτή ή με όποιο τρόπο εμείς μπορούμε να πάρουμε το χυμό του βοτάνου
από το φρέσκο χυμό του βοτάνου μπορούμε να πίνουμε ένα μικρό φλυτζανάκι την ημέρα
ως
τονωτικό
ή αποτοξινωτικό
~~~~~~~~~~~~~~~
# την κολλιτσίδα την βρίσκουμε σαν ξερό βότανο
και σαν βάμμα
# η χρήση της δεν παρουσιάζει παρενέργειες
# το βότανο πρέπει να χρησιμοποιείται με σύνεση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
αυτές είναι οι πληροφορίες για το γάλιο-απαρίνη…
ένα ακόμη σπουδαίο βότανο στη μεγάλη βιβλιοθήκη της φύσης…
~~~~~~~~~~
Μην το μπερδέψετε με την άλλη… κολλιτσίδα: Άρκτιο-Κολλιτσίδα: Οδηγεί το σώμα σε κατάσταση ολοκλήρωσης & υγείας
Φτιάξτε τα σπρέι που αφαιρούν τα φυτοφάρμακα από φρούτα-λαχανικά
Ο μόνος τρόπος για να είστε απόλυτα σίγουροι ότι τρώτε πραγματικά οργανικά, βιολογικά φρούτα και λαχανικά είναι να ταξιδέψετε με χρονοκάψουλα έναν αιώνα πριν για να πάρετε γνήσιους σπόρους και έπειτα να ταξιδέψετε με διαστημόπλοιο για να τους φυτέψετε στον… Άρη. Φτιάξτε τα σπρέι που αφαιρούν τα φυτοφάρμακα από φρούτα-λαχανικά
Μιας και αυτό είναι και αδύνατο και δαπανηρό ας προτιμήσουμε τα βιολογικά και οργανικά προϊόντα που διατίθενται πλέον σε μεγάλη ποικιλία σε όλη τη χώρα.
Η διατροφική αξία των τροφίμων μας, πράγματι είναι πολύ χαμηλή πλέον: Χρειάζεστε 10 Μερίδες Λαχανικών για να πάρετε τα Ίδια Θρεπτικά Συστατικά που θα παίρνατε από Μια Μερίδα 50 Χρόνια Πριν!
Δείτε και Μάθε να ξεχωρίζεις τα βιολογικά προϊόντα: 10 μύθοι και αλήθειες
Αν αυτό είναι δύσκολο για οποιονδήποτε λόγο, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε την παρακάτω έξυπνη συνταγή που θα βοηθήσει να αποβληθεί ένα σημαντικό μέρος της ποσότητας των φυτοφαρμάκων που κουβαλούν τα γυαλιστερά και καλοσχηματισμένα φρούτα και λαχανικά του μανάβικου.
Φυσικά, αυτή η μέθοδος, σε καμία περίπτωση δεν μπορεί να συγκριθεί με την κατανάλωση πραγματικών βιολογικών προϊόντων αφού τα χημικά εισχωρούν μέχρι τον πυρήνα του φρούτου. Εντούτοις θα βοηθήσει να φύγει ένα σημαντικό μέρος το οποίο δεν αποβάλλεται μέσω του πλυσίματος.
Τα υλικά της συνταγής δεν είναι καινούργια αλλά η σύνθεσή της μπορεί να γίνει πολύ εύκολη και εύχρηστη με τον παρακάτω τρόπο. Ουσιαστικά, αντί να ρίχνουμε λεμόνι, ξύδι ή σόδα σε μια λεκάνη και να αφήνουμε τα φρούτα εκεί, μπορούμε να βάλουμε όλα τα υλικά σε ένα σπρέι και να τα ψεκάσουμε.
Σπρέι με λεμόνι και σόδα
Υλικά
Σπρέι με ξύδι, σόδα και (προαιρετικά) εκχύλισμα σπόρων γκρέιπφρουτ
Υλικά
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1 φλιτζάνι λευκό ξίδι
- 2 κουταλιές της σούπας σόδα σε σκόνη
- Λίγες σταγόνες εκχύλισμα σπόρων γκρέιπφρουτ
Οδηγίες και για τις 2 περιπτώσεις
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Βάλτε το μείγμα σε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Ψεκάστε τα φρούτα και τα λαχανικά και αφήστε τα για 15 – 20 λεπτά.
“Τροφή”: – Το ξύδι μπορεί να εξουδετερώσει τα περισσότερα από τα βακτήρια και τα φυτοφάρμακα που υπάρχουν σε νωπά τρόφιμα.
– Γενικά ο κανόνας είναι ότι πρέπει να επενδύσετε κάποιο χρόνο στην προετοιμασία του φαγητού σας για να προστατεύσετε την υγεία της οικογένειάς σας,.
– Προτιμήστε φρούτα και λαχανικά εποχής γιατί στα εκτός εποχής έχει γίνει κατά τεκμήριο μεγαλύτερη χρήση φυτοφαρμάκων.
Δείτε πότε είναι πιο ασφαλές να καταναλώνετε και τι: Φρούτα και λαχανικά στην εποχή τους!
Πηγή άρθρου: enallaktikidrasi.com
“Τροφή”:
Όλα αυτά βέβαια, μπορούν να συμβούν υπό την προϋπόθεση ότι το νερό της βρύσης μας είναι και αυτό καθαρό και απαλλαγμένο από μικρόβια, βακτήρια, βαρέα μέταλλα και ένα σωρό ακόμη επιβαρυντικά και βλαβερά στοιχεία που ΑΠΟΔΕΔΕΙΓΜΈΝΑ φέρει: Νερό – Δηλητήριο σε όλη την Ελλάδα.
Για να μην πούμε και για το χλώριο που όλοι γνωρίζουμε πως προστίθενται στο νεράκι μας, που αντί τελικά να μας αποτοξινώνει, όπως και είναι σκοπός του, μας δημιουργεί προβλήματα: Η χλωρίωση του νερού καταστρέφει την πρωτεΐνη των κυττάρων
Έτσι η “τροφή” με τις κατάλληλες συνεργασίες έρχεται να δώσει ασφαλή και οικονομική λύση για καθαρό νερό χωρίς τοξικές χημικές ουσίες, βακτήρια και άλλα επικίνδυνα συστατικά, όπως ΚΑΙ ΡΑΔΙΕΝΕΡΓΆ ΚΑΤΆΛΟΙΠΑ, πολύ πιο αποτελεσματικά και με χαμηλότερο κόστος από τις συμβατικές μεθόδους καθαρισμού του νερού.
Προσφέρουμε στους φίλους μας, με ενδιαφέρον, υπευθυνότητα και ευαισθησία, ένα εξαιρετικά αξιόπιστο φίλτρο νερού απλό στην εγκατάσταση και με χαμηλό κόστος αγοράς και συντήρησης.
Το φίλτρο που σας προτείνω φέρει διεθνείς πιστοποιήσεις και εγγυήσεις που ΔΕΝ φέρει, ΟΥΤΕ δύναται να φέρει ΚΑΝΕΝΑ άλλο φίλτρο πανελλαδικά και σας προκαλώ να το ψάξετε:
Όσοι ενδιαφέρεστε επικοινωνήστε στο μέιλ: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Δείτε ακόμη: Φυτοφάρμακα υγιεία και παιδική υγιεία.
Ιανουάριος
Αβοκάντο, ακτινίδια, αχλάδια, γκρέιπφρουτ, κυδώνια, μανταρίνια, μήλα, μπανάνες, πορτοκάλια, ρόδια.
Και: Καρότα, κάστανα, κουνουπίδια, κρεμμύδια (ξερά, φρέσκα), λάχανα, λεμόνια, μαϊντανός, μανιτάρια, μαρούλια, μπρόκολα, αντίδια, παντζάρια, πατάτες, πράσα, ραδίκια, ραπανάκια, σέλινο, σέσκουλα, δυόσμος, σπανάκι.
Δείτε ακόμη: Ιανουάριος στο αγρόκτημα!
Φεβρουάριος
Αβοκάντο, αχλάδια, γκρέιπφρουτ, μανταρίνια, μπανάνες, πορτοκάλια.
Και: Καρότα, κουνουπίδια, κρεμμύδια (ξερά, φρέσκα), λάχανα, λεμόνια, μαϊντανός, μαρούλια, μπρόκολα, αντίδια, παντζάρια, πατάτες, πράσα, ραδίκια, ραπανάκια, σέλινο, σέσκουλα, σπανάκι.
Δείτε ακόμη: Φεβρουάριος στο αγρόκτημα!
Μάρτιος
Αβοκάντο, γκρέιπφρουτ, μανταρίνια, μπανάνες, πορτοκάλια.
Και: Αρακάς, αγκινάρες, καρότα, κουνουπίδια, κρεμμύδια (ξερά, φρέσκα), λάχανα, λεμόνια, μαϊντανός, μάραθο, μαρούλι, μπρόκολα, παντζάρια, πατάτες, πράσα, ραδίκια, ραπανάκια, σέλινο, σέσκουλα, σπανάκι.
Δείτε ακόμη: Μάρτιος στο αγρόκτημα!
Απρίλιος
Αβοκάντο, γκρέιπφρουτ, μανταρίνια, μπανάνες, πορτοκάλια.
Και: Αρακάς, αγκινάρες, καρότα, κουνουπίδια, κρεμμύδια (ξερά, φρέσκα), λάχανα, λεμόνια, μαϊντανός, μάραθος, μαρούλι, μπρόκολα, παντζάρια, πατάτες, πράσα, ραδίκια, ραπανάκια, σέλινο, σέσκουλα, σπανάκι.
Δείτε ακόμη: Απρίλιος στο αγρόκτημα!
Μάιος
Αβοκάντο, γκρέιπφρουτ, μανταρίνια, μπανάνες, πορτοκάλια, κεράσια, φράουλες.
Και: Αγγούρια, αρακάς, καρότα, κολοκύθια, κρεμμύδια (ξερά, φρέσκα), λάχανα, λεμόνια, μαϊντανός, μάραθος, μαρούλι, μπρόκολα, παντζάρια, πατάτες, πράσα, ραδίκια, ραπανάκια, σέλινο, σέσκουλα, σπανάκι, μανιτάρια, σπαράγγια.
Ιούνιος
Βερίκοκα, καρπούζια, κεράσια, μπανάνες, νεκταρίνια, πεπόνια, ροδάκινα, φράουλες.
Και: Αγγούρια, αρακάς, καλαμπόκι, καρότα, κολοκύθια, κρεμμύδια (ξερά, φρέσκα), λάχανα, λεμόνια, μαϊντανός, μάραθος, παντζάρια, πατάτες, πράσα, ραπανάκια, σέλινο, σέσκουλα, σπανάκι, σπαράγγια, τομάτες.
Ιούλιος – Αύγουστος
Αχλάδια, κοντούλες, βανίλιες, βερίκοκα, δαμάσκηνα, καρπούζια, κεράσια, κορόμηλα, μπανάνες, νεκταρίνια, πεπόνια, ροδάκινα, σταφύλια, σύκα.
Και: Αγγούρια, αρακάς, καλαμπόκι, καρότα, κολοκύθια, κρεμμύδια, λεμόνια, μελιτζάνες, μπάμιες, πατάτες, πιπεριές, ραπανάκια, σέλινο, σέσκουλα, σπανάκι, σπαράγγια, τομάτες, φασολάκια φρέσκα.
Σεπτέμβριος
Αχλάδια, κοντούλες, καρπούζια, μήλα, μπανάνες, πεπόνια, σταφύλια, σύκα.
Και: Καλαμπόκι, καρότα, κολοκύθια, κουνουπίδια, κρεμμύδια ξερά, λάχανα, λεμόνια, μαρούλια, μελιτζάνες, μπρόκολα, πατάτες, πιπεριές, ραδίκια, ραπανάκια, σέλινο, σέσκουλα, σπαράγγια, τομάτες, φασολάκια φρέσκα.
Δείτε ακόμη: Σεπτέμβριος στο αγρόκτημα.
Οκτώβριος
Αχλάδια, μανταρίνια, μήλα, μπανάνες, πορτοκάλια, σταφύλια.
Και: Καλαμπόκι, καρότα, κολοκύθια, κουνουπίδια, κρεμμύδια ξερά, λάχανα, λεμόνια, λάχανα βρυξελών, μαρούλια, μελιτζάνες, μπρόκολα, πατάτες, παντζάρια, πιπεριές, ραδίκια, ραπανάκια, σέλινο, σέσκουλα, σπανάκι, σπαράγγια, τομάτες, φασολάκια φρέσκα.
Δείτε ακόμη: Οκτώβριος στο αγρόκτημα.
Νοέμβριος
Ακτινίδια, αχλάδια, γκρέιπφρουτ, κυδώνια, μανταρίνια, μήλα, μπανάνες, πορτοκάλια, ρόδια, σταφύλια.
Και: Αγγούρια, αντίδια, καρότα, κάστανα, κολοκύθια, κουνουπίδια, κρεμμύδια (ξερά, φρέσκα), λάχανα, λεμόνια, λάχανα βρυξελών, μανιτάρια, μαρούλια, μελιτζάνες, μπρόκολα, πατάτες, παντζάρια, πιπεριές, ραδίκια, ραπανάκια, πράσα, σέλινο, σέσκουλα, σπανάκι, σπαράγγια, τομάτες.
Δείτε ακόμη: Νοέμβριος στο αγρόκτημα!
Δεκέμβριος
Αχλάδια, γκρέιπφρουτ, κυδώνια, μανταρίνια, μήλα, μπανάνες, πορτοκάλια, ρόδια.
Και: Αγγούρια, αντίδια, καλαμπόκι, καρότα, κάστανα, κουνουπίδια, κρεμμύδια (ξερά, φρέσκα), λάχανα, λάχανα Βρυξελλών, λεμόνια, μανιτάρια, μαρούλια, μπρόκολα, πατάτες, παντζάρια, πράσα, ραδίκια, ραπανάκια, σέλινο, σέσκουλα, σπανάκι.
Δείτε ακόμη: Δεκέμβριος στο αγρόκτημα!
Δείτε ακόμη: Σοκαριστικό: Δείτε τί κάνουν σε φρούτα και λαχανικά ώστε να παρατείνουν την φρεσκάδα τους
Απλοί τρόποι για να αφαιρέσετε φυτοφάρμακα από φρούτα και λαχανικά
Όταν αναφερόμαστε στον χαλκό , μέχρι σήμερα σκεφτόμαστε ένα αρχαίο υλικό που οι μόνες του εφαρμογές είναι κυρίως σε σωληνώσεις και καλώδια.
Σύγχρονες έρευνες όμως, που εκπονήθηκαν από διεθνή επιστημονικά κέντρα με πρωτοβουλία τον Διεθνή Οργανισμό Χαλκού (ICA), τεκμηριώνουν ένα ακόμη σημαντικό, γνωστό και στην αρχαιότητα, πλεονέκτημα του χαλκού. Την αντιμικροβιακή του ιδιότητα. Χρειάσθηκαν τέσσερις χιλιετίες για να κατανοήσουμε την χρησιμότητα και την σημαντικότητα του χαλκού στην καταπολέμηση των βακτηριδιακών μολύνσεων, αφού από το 2000 π.Χ. οι Αιγύπτιοι τον χρησιμοποιούσαν για την αποστείρωση του νερού, ενώ το 500 π.Χ. οι Αρχαίοι Έλληνες επούλωναν τις μολύνσεις των τραυμάτων με ορείχαλκο.
Οι ενεργειακές ιδιότητες του χαλκού ήταν γνωστές από την εποχή του Ιπποκράτη.
Ο χαλκός αντιπροσώπευε για τους Αιγύπτιους την αιώνια ζωή, την υγεία και την ευημερία και χρησιμοποιούνταν για τη θεραπεία λοιμώξεων και την αποστείρωση του νερού.Άραγε πόσο χρήσιμο είναι σήμερα για την υγεία το παλαιότερο μέταλλο στην ιστορία του ανθρώπινου πολιτισμού;Τα βακτήρια τον τρέμουν!
Ο χαλκός δεν κάνει μόνο για καλώδια και ηλεκτρομαγνητικές εφαρμογές, αλλά επίσης καταστρέφει (με ασφάλεια και απόλυτη επιτυχία) περισσότερο από το 99,9% όλων των βακτηρίων, ακόμα και τα πιο ανθεκτικά όπως ο χρυσίζων σταφυλόκοκκος.Και όλα αυτά μέσα σε 10 λεπτά έως 2 ώρες, αρκεί οι ευαίσθητοι, βλαβεροί μικροοργανισμοί να έρθουν σε επαφή με την επιφάνειά του. Άρα υπερέχει και ξεχωρίζει, επειδή κανένα υλικό δεν μπορεί να πλησιάσει την αντιμικροβιακή αποτελεσματικότητά του. Ίσως γι’ αυτό στις επιδημίας χολέρας στο Παρίσι (1832-1852) οι εργαζόμενοι στον χαλκό είχαν ανοσία στην ασθένεια. Πολλά επίσης έχουν λεχθεί και για την έντονη αντικαρκινική του δράση, παρατηρημένη ήδη από το 1912 σε Γερμανία, Γαλλία και Αγγλία.
Κάνει τα μικρόβια… σουρωτήριΤο κόκκινο μέταλλο έχει καταπλήξει τους επιστήμονες με τις ιδιότητές του, αφού σαρώνει στην κυριολεξία όποιον μολυσματικό παράγοντα βρεθεί στον δρόμο του. Ο τρόπος που το κάνει είναι εκπληκτικός.Πρώτα τρυπάει την εξωτερική μεμβράνη των βακτηρίων κάνοντάς την σαν… σουρωτήρι και στη συνέχεια τα εμποδίζει να τραφούν, να αναπνεύσουν, να δημιουργήσουν ενέργεια, να πολλαπλασιαστούν ή έστω να επισκευάσουν τη χαλασμένη μεμβράνη τους. Αυτό σημαίνει ότι ο χαλκός καταστρέφει συνεχώς τα μικρόβια και μάλιστα χωρίς να φθείρεται ο ίδιος, ενώ ταυτόχρονα είναι απόλυτα ασφαλής στην (εξωτερική) χρήση του.Πιάσε χαλκό και μη φοβάσαι
Ο χαλκός έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες από τους ανθρώπους σε πολλές εφαρμογές. Η λατινική ονομασία του cuprum (αρχικά сyprium = από την Κύπρο) του δόθηκε επειδή βρισκόταν σε αφθονία στην Κύπρο. Σήμερα στα νοσοκομεία διαφόρων χωρών (και της Ελλάδας) χρησιμοποιείται ο λεγόμενος αντιμικροβιακός χαλκός που αποτελείται από διάφορα ανθεκτικά κράματα του μετάλλου. Όπως υποστηρίζει μάλιστα ο καθηγητής μικροβιολογίας Bill Keevil, πρόεδρος Περιβαλλοντικής Υγείας στο αγγλικό πανεπιστήμιο του Southampton, η τοποθέτηση επιφανειών από χαλκό επάνω σε αντικείμενα που αγγίζουμε καθημερινά μέσα σε δημόσια κτίρια και οχήματα μαζικής μεταφοράς (π.χ. χειρολαβές, πόμολα και διακόπτες) θα μπορούσε να μειώσει την ταχεία παγκόσμια διάδοση των πολυανθεκτικών μικροβίων.
Όχι στο μαγείρεμα – ναι στο νερόΑντίθετα, το μαγείρεμα μέσα σε σκεύη από χαλκό (μπακίρια) είναι επικίνδυνο για την υγεία. Η χρήση τους έχει εγκαταλειφθεί επειδή, όταν ο χαλκός έρθει σε επαφή με όξινες τροφές σε υψηλές θερμοκρασίες, ενδέχεται να διαβρωθεί και να μολύνει το φαγητό με τοξικά οξείδια που προκαλούν δηλητηρίαση.Έτσι πλέον τα σπάνια σήμερα χάλκινα σκεύη καλύπτονται εσωτερικά με κασσίτερο (γανώνονται) είτε με ανοξείδωτο χάλυβα. Όμως ο χαλκός και τα κράματά του όχι μόνο δε μολύνουν το πόσιμο νερό αλλά το αποστειρώνουν κιόλας, γι’ αυτό και χρησιμοποιούνται στα δίκτυα υδροδότησης.
 Η πιο γνωστή εφαρμογή του χαλκού είναι κατασκευή ηλεκτρικών καλωδίων
|
• Διαλύεται εύκολα σε αραιό (1:1) νιτρικό οξύκαι σε HCl παρουσία αέρα.
Τελετουργική και επίπονη σφαγή του ζώου
Σάλος έχει προκληθεί μετά την αποκάλυψη ότι η πασίγνωστη φέτα «Ήπειρος» φέρει σφραγίδα με την πιστοποίηση «Χαλάλ».
Ο όρος «Χαλάλ» είναι σχεδόν άγνωστος στην Ελλάδα, αλλά για τον μουσουλμανικό κόσμο αποτελεί υποχρεωτική διατροφική καθημερινότητα.
Οι μουσουλμάνοι απαγορεύεται αυστηρά να καταναλώνουν ζωϊκά προϊόντα που δεν έχουν πιστοποίηση «Χαλάλ».
Η πιστοποίηση του εν λόγω τυροκομείου προφανώς αφορά την πυτιά που χρησιμοποιείται για το πήξιμο του τυριού, η οποία κατά τον παραδοσιακό τρόπο προέρχεται από εντόσθια νεαρών ζώων που δεν έχουν απογαλακτιστεί. Είναι άγνωστο αν η εταιρεία χρησιμοποιεί φυτικής προέλευσης πυτιά.
Τελετουργική και επίπονη σφαγή του ζώου
Η πιστοποίηση «Χαλάλ» δεν αφορά κάτι σχετικό με την ποιότητα ή το είδος της τροφής. Πρόκειται για έναν τελετουργικό τρόπο σφαγής του ζώου, όπου ο μουσουλμάνος σφαγέας -μόνο μουσουλμάνος επιτρέπεται να σφάξει το ζώο- διαβάζει μια προσευχή, όπου προφέρεται το όνομα του Αλλάχ, ενώ το σφάγιο κρεμιέται ανάποδα.
Το ζώο πρέπει να πεθάνει χωρίς να έχει χάσει τις αισθήσεις του. Ενώ είναι ζωντανό, σφάζεται αργά με ένα μαχαίρι στον λαιμό μέχρι να χάσει όλο του το αίμα, χωρίς ο σφαγέας να αποκόψει τον νωτιαίο μυελό, γεγονός που επιφέρει ακαριαίο θάνατο. Αυτό σημαίνει ότι τα ζώα βιώνουν έναν αργό και οδυνηρό θάνατο.
Τι προβλέπει η ευρωπαϊκή νομοθεσία και τα Δικαιώματα των Ζώων
Στις ευρωπαϊκές χώρες ο νόμος επιβάλει τα ζώα να αναισθητοποιούνται πριν τη θανάτωσή τους και για αυτό χρησιμοποιείται πιστόλι αναισθητοποίησης με ηλεκτρικό ρεύμα. Αυτό, όμως, εμποδίζει την ακατάπαυστη εκροή του αίματος, κάτι που θεωρείται πολύ σημαντικό για τους μουσουλμάνους.
Στο Βέλγιο, μετά από έντονες αντιδράσεις φιλοζωϊκών συλλόγων, ψηφίστηκε η απαγόρευση του κρέατος με πιστοποίηση «Χαλάλ», με ειδικό νόμο που θέτει σε παρανομία την σφαγή μη αναισθητοποιημένων ζώων.
Το ίδιο ζήτημα έχει τεθεί για τον εβραϊκό τρόπο σφαγής των ζώων, όπου όμως χρησιμοποιούνται ειδικά μαχαίρια που επιφέρουν τον άμεσο θάνατο του ζώου. Η απαγόρευση προκάλεσε αντιδράσεις και από την εβραϊκή πλευρά.
Ήδη η Σουηδία, η Δανία, η Ελβετία και η Νέα Ζηλανδία έχουν απαγορεύσει τη σφαγή ζώων που δεν έχουν αναισθητοποιηθεί, μετά από πολυετείς αγώνες των ακτιβιστών υπέρ των δικαιωμάτων των ζώων.
«Χαλάλ» και στην Ελλάδα
Στη Βαρβάκειο Αγορά και σε κάποια κρεοπωλεία μπορεί κάποιος να προμηθευτεί κρέας «χαλάλ». Επίσης εστιατόρια στην Αθήνα, εκτός από αυτά που έχουν ανοίξει οι μετανάστες, που σερβίρουν κρέας «χαλάλ». Παραμένει άγνωστο που και υπό ποίες συνθήκες σφαγιάζονται αυτά τα ζώα.
Παλαιότερα είχε προκληθεί σκάνδαλο με εταιρεία πουλερικών, η οποία έσπευσε να αποσύρει την πιστοποίηση.
ΠΗΓΗ : https://www.zougla.gr
γράφει ο Νίκος Φωτερής
Εάν δεν διαθέτετε κάποιο φίλτρο νερού, το εμφιαλωμένο νερό είναι οικονομικά ασύμφορο και αμφιβόλου ποιότητας, και η μόνη (ιδανικότερη) επιλογή σας είναι να μαγειρέψετε και να πιείτε νερό από τη βρύση του δικτύου το οποίο περιέχει Χλώριο (απαραίτητο για τη διασφάλιση της δημόσιας υγείας από μικροβιακούς ρυπαντές), υπάρχει ένα πολύ απλός τρόπος να απαλλαγείτε από αυτό ανέξοδα.
Γεμίζετε λοιπόν μια απλή γυάλινη κανάτα με νερό από τη βρύση και την αφήνετε σκεπασμένη με ένα τούλι για μία ώρα περίπου. Το χλώριο, ως πτητική ουσία θα εξαφανισθεί και μπορείτε να πιείτε και να μαγειρέψετε άφοβα.
Επισήμανση: Η μέθοδος αυτή "αφαίρεσης" του χλωρίου, δεν ενδείκνυται ως κανόνας χρήσης του νερού δικτύου, αλλά αποτελεί μια πρακτική επιλογή κάθε νοικοκυριού.
Φωτερής Νικόλαος
Γεωπόνος Τ.Ε.
Το δενδρολίβανο είναι ένα απίστευτα πολύτιμο βότανο για την υγεία μας που χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική για πολλούς αιώνες. Είναι ένα θαυμάσιο δώρο για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, ιδίως εκείνων που προκαλούν προβλήματα μνήμης.
Αυτοί που γνωρίζουν τις ιδιότητές του συστήνουν σε σπουδαστές να πλένουν τα μαλλιά τους συχνά με δεντρολίβανο κατά τη διάρκεια των εξετάσεων. Μελέτες έχουν δείξει ότι το δεντρολίβανο περιέχει καρνοσικό οξύ, το οποίο είναι σε θέση να καταπολεμήσει τοξικά στοιχεία που επηρεάζουν τον εγκέφαλο.
Η δράση του αυτή είναι γνωστή ήδη από την αρχαιότητα πως κάνει καλό στον εγκέφαλο.Η Οφηλία στον Άμλετ λέει: «να το δεντρολίβανο για να με θυμάσαι, σε εκλιπαρώ αγάπη μου θυμήσου».
Στη σύγχρονη ιατρική χρησιμοποιείται ως ένα αναλγητικό για τις ημικρανίες και για τα χρόνια πεπτικά προβλήματα. Το δεντρολίβανο περιέχει φυσικά συστατικά που παρέχουν πρωτεΐνες στον εγκέφαλό, οι οποίες επηρεάζουν θετικά τη λειτουργία του, μας κάνουν να σκεφτόμαστε πιο γρήγορα και να παίρνουμε γρηγορότερα αποφάσεις. Οι μελέτες δείχνουν ότι το δενδρολίβανο αποκαθιστά επίσης τα κύτταρα με κατεστραμμένο DNA.
Μια μελέτη σε ανθρώπους που εισέπνεαν αιθέριο έλαιο δεντρολίβανου, έδειξε εξαιρετικά αποτελέσματα. Η πειραματική ομάδα αυτών που εισέπνεαν αιθέριο έλαιο αύξησε τις πιθανότητες απομνημόνευσης δραστηριοτήτων που είχαν προγραμματίσει κατά 60 έως 75% σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου, δηλαδή την ομάδα αυτών που δεν είχαν εκτεθεί στο αιθέριο έλαιο. Άλλη έρευνα απέδειξε την ύπαρξη χημικών ενώσεων στο αιθέριο έλαιο του δενδρολίβανου υπεύθυνων για τη μνήμη μας. Η κύρια χημική ένωση που αυξάνει τη μνήμη μας είναι η κινεόλη. Η έρευνα διαπίστωσε ότι αυτοί που εκτίθενται σε δεντρολίβανο είχαν καλύτερα αποτελέσματα κατά την εκτέλεση των καθημερινών εργασιών.
Επίσης το δενδρολίβανο είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση στις εναλλαγές της διάθεσης λόγω του στρες, βελτιώνει τη μνήμη και την ταχύτητα της σκέψης. Όση περισσότερη κινεόλη απορροφήσει ο οργανισμός, τόσο περισσότερα θετικά αποτελέσματα θα επιτύχει.
Αν ψάχνετε για μια απλή τεχνική, για να απομονώσετε μόνοι σας το αιθέριο έλαιο του δεντρολίβανου εδώ είναι αυτά που θα χρειαστείτε:
• 1 φλιτζάνι φρέσκο δεντρολίβανο
• 2 κούπες λάδι
• Κατσαρόλα
• Σουρωτήρι
• Μπόλ
• Μικρά γυάλινα μπουκαλάκια που σφραγίζονται
Οδηγίες: Αποστειρώστε την κατσαρόλα που θα χρησιμοποιήσετε βράζοντας νερό για 5 λεπτά και στη συνέχεια αφήστε τη να στεγνώσει στον αέρα. Αφαιρέστε τα φύλλα του δενδρολίβανου και γεμίστε ένα φλιτζάνι από αυτά για να φτιάξετε το αιθέριο έλαιο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα δεντρολίβανο, αν και το άρωμά του δεν θα είναι τόσο έντονο. Χρησιμοποιήστε οποιοδήποτε είδος λαδιού για το να σιγοβράσετε, αλλά αυτά που δεν έχουν έντονη μυρωδιά είναι τα καλύτερα, όπως το ηλιέλαιο. Μετρήστε και προσθέστε δύο φλιτζάνια λαδιού σε πολύ χαμηλή φωτιά. Προσθέστε τα φύλλα του δεντρολίβανου και ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα μερικές φορές. Αφήστε το ζεστό για έξι ώρες. Σβήστε τη φωτιά μετά από έξι ώρες. Περιμένετε μια ώρα μέχρι το ζεστό λάδι να κρυώσει και στη συνέχεια διηθήστε το μείγμα σε ένα μπολ. Γεμίστε τα μπουκαλάκια, σφραγίστε τα και κρατήσετε τα σε ένα σκοτεινό μέρος. Θα διατηρηθούν σε καλή κατάσταση.
Χρησιμοποιήστε το όταν κάνετε ζεστό μπάνιο, ως λάδι μασάζ και ως μαλακτικό μαλλιών!
*Οι πληροφορίες που περιέχονται στο http://share24.gr δεν μπορούν να αντικαταστήσουν την γνωμάτευση του ιατρού σας. Αν αποφασίσετε να ακολουθήσετε κάποια διατροφή ρωτήστε τον προσωπικό ιατρό σας.
Το σπανάκι και οι θεραπευτικές του ιδιότητες για την αντιμετώπιση της ωχράς κηλίδας
Οι επιστημονικές μελέτες απέδειξαν ότι τα αντιοξειδωτικά καροτενοειδή λουτεϊνη και ζεαξανθίνη που περιέχονται στο σπανάκι, μπορούν να επιβραδύνουν την εξέλιξη της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας, της χρόνιας οφθαλμικής νόσου και μιας από τις κύριες αιτίες σοβαρής απώλειας όρασης σε ανθρώπους ηλικίας 60 ετών και άνω.
Διαβάστε:
Ο πιο υγιεινός τρόπος να φάτε σπανάκι
Πώς όμως η διατροφή συνδέεται με την ωχρά κηλίδα; Κάθε κύτταρο του οργανισμού, ακόμα και τα κύτταρα του ματιού, θρέφονται με τα συστατικά των τροφών. Πιο συγκεκριμένα στην περίπτωση της ωχράς κηλίδας,η νόσος φαίνεται πως προκαλείται από εξάντληση των αποθεμάτων της χρωστικής που βρίσκεται στην συγκεκριμένη περιοχή του οφθαλμού. Υπό κανονικές συνθήκες ο ρόλος της χρωστικής αυτής είναι να απορροφά την επικίνδυνη UV ηλιακή ακτινοβολία, αλλά και να προστατεύει τα μάτια από τις ελεύθερες ρίζες που καταστρέφουν τα κύτταρα, μέσω μίας διαδικασίας που είναι γνωστή ως .
Συμπερασματικά λοιπόν, οποιαδήποτε τροφή μπορεί να προσφέρει αντιοξειδωτική προστασία στα μάτια ή μπορεί να ενισχύσει τη χρωστική τους έχει θέση σε μία διατροφή για την προστασία των ματιών. Τα βασικότερα συστατικά των τροφών που φαίνεται να προσφέρουν οφέλη για την πρόληψη και έγκαιρη αντιμετώπιση αυτής της ασθένειας, είναι τα φυτοθρεπτικά αντιοξειδωτικά λουτεΐνη & ζεαξανθίνη. Φαίνεται πως απορροφούν την υπεριώδη ακτινοβολία πριν καν φτάσει στους φωτο- υποδοχείς του ματιού. Επιπλέον εμφανίζουν, ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Τα καροτενοειδή αυτά απορροφώνται στο αίμα και εναποτίθενται κατά προτίμηση στους ιστούς του οφθαλμού, όπου προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες και απορροφούν τις επιβλαβείς μπλε ακτίνες φωτός. Η ζεαξανθίνη παράγεται από την μετατροπή της λουτεΐνης.
Μελέτες έχουν δείξει πως τα τμήματα της ωχράς κηλίδας με την υψηλότερη συγκέντρωση της ζεαξανθίνης είναι τα τελευταία που εκφυλίζονται. Τα επίπεδα της ζεαξανθίνης μειώνονται με την ηλικία. Ανάμεσα στις τροφές-ασπίδα που περιέχουν αυτά τα συστατικά κατά της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας είναι το σπανάκι. Σύμφωνα με τη βάση διατροφικών δεδομένων του Αμερικανικού Υπουργείου Γεωργίας (USDA), ένα φλιτζάνι ωμό σπανάκι περιέχει 13,3 χιλιοστόγραμμα λουτεΐνη. Το σπανάκι περιέχει επίσης 5,9 χιλιοστόγραμμα ζεαξανθίνη και μέχρι 1,6 χιλιοστόγραμμα λουτεΐνη και ζεαξανθίνη μαζί. Σε μελέτη που έγινε, τα άτομα με την υψηλότερη κατανάλωση σπανακιού είχαν μια μείωση σχεδόν κατά 90% στον κίνδυνο ανάπτυξης εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.
O γιατρός Νταβίντ Σερβάν Σρεμπέρ, συγγραφέας του παγκόσμιου μπεστ σέλερ "Anticancer - ένας νέος τρόπος ζωής",
Όλοι οι ΚΑΡΚΙΝΟΙ ΜΠΟΡΟΥΝ να ΘΕΡΑΠΕΥΤΟΥΝ σε 12 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ
Παρακαλώ σημειώστε: Οι πληροφορίες που παρουσιάζονται σε αυτό το άρθρο είναι προς ενημέρωση και για εκπαιδευτική έρευνα ΜΟΝΟ. Το συγκεκριμένο άρθρο και το ακόλουθο υλικό του, δεν προτίθεται να κάνει οποιεσδήποτε συστάσεις και δεν δίνει την οποιαδήποτε προσωπική ιατρική συμβουλή.
Αν αναρωτιέστε γιατί δεν υπάρχει καμία «επίσημη» θεραπεία για τον καρκίνο, δοκιμάστε να εντοπίσετε τα έσοδα που αποφέρει ο καρκίνος κάθε χρόνο. Ο καρκίνος είναι μία βιομηχανία 60 δισεκατομμυρίων δολαρίων ετησίως, ενώ η προστασία από τον καρκίνο και η έγκαιρη παρέμβαση φέρνει επιπλέον 162 δισεκατομμύρια δολάρια κάθε χρόνο.
Όταν κάποιος ερευνά τις ρίζες των ιατρικών και φαρμακευτικών βιομηχανιών, θα βρει μπροστά του το όνομα του John D. Rockefeller.
Ο Δρ Coldwell δήλωσε: «Το ιατρικό πρόγραμμα σπουδών δημιουργήθηκε από τον John D. Rockefeller πάνω από 100 χρόνια πριν, όταν έκανε την παραγωγή χημικών ουσιών και δεν ήξερε πώς να τα πουλήσει. Μετέθεσε τα προϊόντα σε πωλητές και τους αποκάλεσε γιατρούς. Χρηματοδότησε προγράμματα σπουδών για την εκπαίδευση των γιατρών, αλλά φρόντισε ώστε οι γιατροί να μην μάθουν ποτέ πώς να θεραπεύουν. Ένας γιατρός έχει περίπου 1 ώρα εκπαίδευση στη διατροφή και τη διατροφική υγεία και καμία γνώση για την επούλωση. Μελετά παθολογία η οποία είναι η μελέτη της φθοράς και του θανάτου. Μελετά την χημική επέμβαση αλλά δεν μελετά τη θεραπεία, ούτε αναζητά την αιτία της ασθένειας. Η μόνη αιτία για οποιοδήποτε είδος της νόσου είναι η έλλειψη ενέργειας και αυτό προκαλείται κυρίως από σωματική ή συναισθηματική πίεση».
Ο Δρ Coldwell πρόσθεσε ότι η ιατρική βιομηχανία κατέχει τα Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης και εν μέρει κατέχει την βιομηχανία ασφάλισης της υγείας, καθώς και οι δύο εργάζονται μαζί, χέρι-χέρι.
Στις αρχές της δεκαετίας του 1900, οι νικητές των βραβείων Νόμπελ Otto Warburg και Max Planck απέδειξαν ότι ο καρκίνος μπορεί να υπάρξει μόνο σε ένα όξινο και ελλιπές από οξυγόνο περιβάλλον.
Ο Max Planck θεωρείται από πολλούς ως ο πατέρας της κβαντικής θεωρίας.
Ο Δρ Coldwell δήλωσε μια περίπτωση, όπου ο Δρ Tullio Simoncini, ένας ογκολόγος γιατρός στην Ιταλία (φωτογραφία αριστερά), συγγραφέας του «Ο καρκίνος είναι ένας μύκητας», έχει θεραπεύσει όλους τους τύπους καρκίνου με (μαγειρική σόδα) διττανθρακικό νάτριο φαρμακευτικής ποιότητας. Ο Δρ Simoncini κατά την έρευνά του κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα ανώμαλα κύτταρα συγκρατούνται μεταξύ τους από ένα μύκητα, και ότι ο μύκητας δεν μπορεί να υπάρξει σε ένα αλκαλικό περιβάλλον. Μέσω κατεργασίας όξινου ανθρακικού νατρίου, ο μύκητας δέχεται επίθεση και καρκίνος εξαλείφεται.Η έρευνα του Δρ Simoncini κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το ιατρικό επάγγελμα έχει μόνο ένα ποσοστό θεραπείας του καρκίνου που αγγίζει μόλις το 2%.
Ο Δρ Coldwell πιστεύει ότι η ακτινοβολία και η χημειοθεραπεία προκαλούν καρκίνο, ενώ η χειρουργική επέμβαση εξαπλώνει τον καρκίνο σαν μια έκρηξη μέσα σε ολόκληρο το σώμα. Επιπλέον πρόσθεσε, «Ο καρκίνος είναι φίλος σου. Ο καρκίνος είναι εκεί για να σώσει τη ζωή σας. « Οι αιτίες του καρκίνου, σύμφωνα με έρευνα του Δρ Coldwell περιλαμβάνουν, το να ζεις σε συνεχείς ανησυχίες, αμφιβολίες και φόβους, έλλειψη αυτο-αγάπης, αυτοεκτίμησης, έλλειψη αυτοσεβασμού, έλλειψη ελπίδας, έλλειψη ελπίδας για το μέλλον και ο σημαντικότερος λόγος: το να καθιστάς τον εαυτό σου σε ένα συνεχή συμβιβασμό εναντίον του εαυτού σου.
«Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο όταν ζείτε σε μια σχέση που ξέρετε πως είναι τοξική και αυτό σας σκοτώνει, θα πρέπει να βγείτε από αυτήν αλλιώς θα σας σκοτώσει κυριολεκτικά» δήλωσε ο Δρ Coldwell. «Αν πάτε σε μια δουλειά που δεν μπορείτε να αντέξετε πια, αυτή η δουλειά θα σας σκοτώσει. Γι ‘αυτό τα πιο θανατηφόρα εμφράγματα συμβαίνουν τη Δευτέρα το πρωί μεταξύ 8 και 9.» Το μήνυμα, σύμφωνα με τον Δρ Coldwell, είναι ότι όλοι αυτοί θα προτιμούσαν να πεθάνουν παρά να πάνε στην δουλειά για μια ακόμη φορά.
Συγκλονιστικά στατιστικά στοιχεία για τον καρκίνο
- 86% όλων των ιατρικών επισκέψεων και των ασθενειών, στατιστικά, βασίζονται στο στρες ή το άγχος.
- Μελέτη Πανεπιστήμιου του Stanford: 95% όλων των ασθενειών σχετίζονται με το στρες .
- Το ιατρικό επάγγελμα είναι η Νο 1 αιτία θανάτου στον δυτικό λεγόμενο πολιτισμένο κόσμο.
- Κατά τα τελευταία 20 χρόνια, κανείς δεν έχει πεθάνει από καρκίνο, όλοι έχουν πεθάνει από τις παρενέργειες της θεραπείας τους.
- Ο καρκίνος είναι η μεγαλύτερη εταιρεία κατασκευής χρημάτων στην ιστορία της φαρμακευτικής βιομηχανίας.
- Υπάρχουν πάνω από 300 έως 400 γνωστές θεραπείες του καρκίνου που δεν έχουν σχεδόν καθόλου παρενέργειες με ένα ποσοστό ίασης σχεδόν 100%.
- Το ιατρικό επάγγελμα έχει ένα ποσοστό ίασης του καρκίνου της τάξης του 2%. Αν δεν εφαρμόσετε τίποτα, έχετε μια ευκαιρία ανάκαμψης 27%.
- Όλοι γεννιόμαστε με καρκίνο και καρκινικά κύτταρα. Το ανοσοποιητικό μας σύστημα απαλλάσσεται από αυτά, από την 1η Ημέρα.
- Η μόνη αιτία για την ασθένεια είναι η έλλειψη ενέργειας.
- Η κύρια αιτία για την έλλειψη ενέργειας είναι η σωματική και συναισθηματική πίεση.
- Κακές σχέσεις είναι η κύρια αιτία του καρκίνου.
Ολιστικές Προτάσεις
Δείτε πως οι πυρήνες βερύκοκου μπορούν να σκοτώσουν τον καρκίνο
Στην Καλιφόρνια, ένας άνδρας φυλακίστηκε για θεραπεία του καρκίνου από κουκούτσια βερίκοκων:
Σύμφωνα με τον Humble, «MMS2 είναι αυτή η χημική ουσία, που όταν τη βάζετε στο νερό, αλλάζει σε υποχλωριώδες οξύ. Το υποχλωριώδες οξύ είναι αντιόξινο και ακριβώς ότι το ανοσοποιητικό σύστημα έχει χρησιμοποιήσει για εκατοντάδες χιλιάδες χρόνια ως τώρα, για να σκοτώνει όλα τα πράγματα που πρέπει να σκοτωθούν από το ανοσοποιητικό σύστημα. Το υποχλωριώδες οξύ παράγεται φυσιολογικά στο σώμα μας και πολλοί άνθρωποι είναι ανεπαρκείς σε υποχλωριώδες οξύ. Κανείς -ακόμη και αν αυτό έχει γίνει γνωστό εδώ και χρόνια- κανείς δεν έχει σκεφτεί ποτέ να δώσει σε έναν ασθενή υποχλωριώδες οξύ. Είμαι το πρώτο πρόσωπο που το κάνει»
Κατηγορίες: Αλκαλοποίηση - Αντιόξινα, Ανοσοποιητικό, Αντιοξειδωτικά, Φλεγμονές Κωδικός: 4260006581347
70ml = περίπου 1800 σταγόνες
ΣΗΜΕΊΑ ΠΏΛΗΣΗΣ: https://www.viogenesis.gr/simeia-polisis/
Το aerobic stabilized oxygen αποτελείται από μόρια οξυγόνου που είναι δυνδεδεμένα με φυσικά άλατα.
Συστατικά: Νερό, ηλεκτρολύτες, (μόρια οξυγόνου, χλωριούχο νάτριο, ανθρακικό νάτριο, χλωριώδες νάτριο, θειικό νάτριο).
Χρήση: Για την προετοιμασία νερού με οξυγόνο χρησιμοποιήστε 10 – 20 σταγόνες ανά ποτήρι.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΔΩ: https://www.viogenesis.gr/product/aerobic-stabilized-oxygen-70ml-vog1347/
Dr. Leonard Coldwell
Βιογραφία:
Φιλοξενεί την ευρέως δημοφιλή ραδιοφωνική εκπομπή «The Dr. Coldwell Report», με μία βάση ακροατών να φτάνει τους δεκάδες χιλιάδες κάθε εβδομάδα. Ο Δρ Coldwell είναι μία από τις κορυφαίες φωνές σε ότι αφορά το «να είστε καλά και να είστε καλά με φυσικό τρόπο».
Η φύση αποτελεί το μεγαλύτερο φαρμακείο. Η χλωρίδα κρύβει τα μυστικά της πιο λαμπρής ομορφιάς και υγείας, προτείνοντας για κάθε πρόβλημα την άριστη δυνατή λύση. Στο πέρασμα των χρόνων ο άνθρωπος άρχισε να ξεχνά τις θεραπείες της φύσης και προτίμησε να στρέψει το ενδιαφέρον του στα κατασκευάσματα των χημικών εργαστηρίων.
Η φύση όμως παίρνει τη ρεβάνς καθώς ανακαλύπτουμε ξανά λίγο – λίγο της ευεργετικές ιδιότητες των φυτών.
Το μυστικό της υγείας και της ομορφιάς βρίσκεται καλά κρυμμένο στα βότανα, τα αυτοφυή δηλαδή φυτά και ιδίως αυτά που φυτρώνουν στους καλλιεργημένους αγρούς και χρησιμοποιούνται σαν φάρμακα για τις διάφορες παθήσεις. Στην ελληνική φύση ευδοκιμούν πλήθος βοτάντων που, άλλα με την υπέροχη γεύση και άλλα με το άρωμά τους, μα χαρίζουν ωφέλεια και μας φτιάχουν τη διάθεση.Ας τα δούμε ένα προς ένα.
ΑΓΡΙΑΔΑ Για πέτρα στα νεφρά και ουρικό οξύ.
ΑΓΡΙΟΣΚΟΡΔΟ Για χοληστερίνη, πίεση , τριγλυκερίδια.
ΑΓΡΙΟΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ Για ζάχαρο –διαβήτη και καλλίτερη όραση, καρδιά , πίεση ζαλάδες , πονοκεφάλους, βήχα, γρίπη, αμυγδαλές και το πρώτο στον κόσμο σε περιεκτικότητα της βιταμίνης C.
ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑ ή ΦΥΛΛΑ ΑΛΕΞΑΝΔΡΕΙΑΣ Για τη δυσκοιλιότητα
ΑΝΗΘΟΣ Για στρες, άγχος , αϋπνία, αδυνάτισμα.
ΑΧΙΛΛΕΑ Τονωτικό, καθαρίζει το αίμα, για αιμορροΐδες. Πέτρα στην χολή , κολίτιδα , και αρθριτικά.
ΑΨΙΘΙΑ Για ζάχαρο ζαλάδες, αδυνάτισμα, διάρροια, ξενύχτι, ποτό, τονωτικό, στομαχόπονο, το καλύτερο φάρμακο για την χολή και το ήπαρ.
ΒΑΛΕΡΙΑΝΑ Για ηρεμιστικό και αϋπνίες , νεύρα, στρες, άγχος, πονοκέφαλο , καούρες του στομαχιού.
ΒΑΛΣΑΜΟΧΟΡΤΟ Για το βήχας
ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ Για πονοκέφαλο, ημικρανίες, βοηθάει στην μνήμη,, στρες άγχος αϋπνία, βήχας.
ΒΗΧΙΟ Βοηθάει στον βήχα, για κρυολόγημα και το τσιγάρο.
ΒΥΣΣΙΝΟ Δυναμωτικό, και τα κοτσάνια του θεραπεύουν την διάρροια.
ΓΛΥΚΟΡΙΖΑ Για το άσθμα , τον βήχα, την φαρυγγίτιδα,, αμυγδαλίτιδα, ζαχαροπλαστική.
ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ ΕΣΣΑΝΣ – ΛΑΔΙ Αδυνάτισμα, ζάχαρο, χοληστερίνη. Αρωματοποιία, ζαχαροπλαστική.
ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ Για στομαχόπονο και μαγειρική , στρες άγχος αϋπνία, ξενύχτι, ποτό, τονωτικό , βήχας.
ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ Για το Άσθμα, βήχα, κοκίτη, γρίπη, πυρετό, ζαλάδες, ημικρανίες, βρογχίτιδα, πέτρα στην χολή, αρθρίτιδα,, έξτρα τονωτικό και σπασμολυτικό, ξενύχτι, ποτό, και μαγείρεμα.
ΔΑΦΝΗ Τριχόπτωση, νεύρα, μαγειρική.
ΔΙΚΤΑΜΟ (ΕΡΩΝΤΑΣ) Για στομαχόπονο, είναι διουρητικό.
ΔΥΟΣΜΟΣ Είναι το ίδιο φυτό με την μέντα (Βλέπε και τις ιδιότητές της) . Για χοληστερίνη, πονοκέφαλο, στομαχόπονο, στρες αϋπνία, άγχος, ξενύχτι, ποτό, τονωτικό, μαγειρική. Αρωματίζει το νερό του μπάνιου για χαλάρωση, , στην ζαχαροπλαστική, και ποτοποιία και οινοποιία
ΕΥΚΑΛΥΠΤΟΣ Για γρίπη, άσθμα, βήχα, ρευματισμούς, λαρυγγίτιδα, ιγμορίτιδα.
ΖΑΜΠΟΥΚΟΣ Για πονόλαιμο, ξερόβηχα, αμυγδαλές, άσθμα, βρογχίτιδα, κρυολογήματα, συνάχι, φαρυγγίτιδα λαρυγγίτιδα.
ΘΡΟΥΜΠΙ Για στομάχι, αυπνίες, αρθρίτιδα, ρευματισμούς, νεφρά., μαγειρική.
ΘΥΜΑΡΙ Για άσθμα, βήχα, πίεση, κυκλοφορικό, δυσπεψία, μαγειρική .
ΕΣΤΡΑΓΓΟΝ Αρωματικό, για την μαγειρική.
ΕΧΙΝΑΤΣΕΑ Για βήχα, και για το ζάχαρο.
ΙΒΙΣΚΟΣ Τα κόκκινα; Πέταλα μόνον: Για την χοληστερίνη , τα τριγλυκερίδια και το ζάχαρο και κυκλοφορικό, σαν βυσσινάδα αναψυκτικό υπόξινο. Μαζί με φύλλα Λουΐζας, και χυμό ανανά , είναι άριστο λιπο-διαλυτικό.
ΚΑΛΕΝΤΟΥΛΑ Για το συκώτι, ουρική αρθρίτιδα, πόνους περιόδου.
ΚΑΡΔΑΜΟ ή ΚΑΡΔΑΜΩΜΟΝ Σε σπόρους ή σκόνη , σαν αφέψημα αρωματίζει (σαν τριαντάφυλλο) , δυναμωτικό, διότι περιέχει βιταμίνες, ιώδιο, σίδηρο, ασβέστιο, είναι καρδιοτονωτικό, καθαρίζει το αίμα, και αφαιρεί φακίδες, και πανάδες. Χρησιμοποιείται στην μαγειρική , ζαχαροπλαστική και αρτοποιία.
ΚΕΔΡΟ Για το ουρικό οξύ, πέτρα στην χολή προστάτη, ζαχαρώδη διαβήτη, και το συκώτι.
ΚΥΜΙΝΟ Για το φαγητό σουτζουκάκια , κεφτέδες και τα μπιφτέκια. Και πολλές φορές στην μελιτζανόπιτα. Κύριο συστατικό για κατασκευή του μείγματος κάρυ (γκαραμ -μασάλα).
ΚΟΛΙΑΝΔΡΟΣ ή ΚΟΡΙΑΝΔΡΟΣ ή κόλιαντρο Σε φύλλα σαν τον μαίδανό, ή σε σπόρους, χρησιμοποιείται στην μαγειρική και στην ζαχαροπλαστική.
ΚΟΥΦΟΞΥΛΙΑ Για τον βήχα..
ΚΡΑΤΑΓΟΣ Για την πίεση, την καρδιά, το κυκλοφορικό προστάτη.
ΛΑΔΑΝΙΑ ή ΛΑΒΔΑΝΟΝ Κάνει το θεόπικρο δηλητήριο. Το δίνουν για στομαχόπονους μετρημένο με σταγόνες με πολλή ακρίβεια και προσοχή. Κάνει καλό στα άλατα, αϋπνίες, αρθριτικά, και σταματά την διάρροια.
ΛΕΒΑΝΤΑ Για τα ρούχα , απομακρύνει τον σκώρο. Αντί για ναφθαλίνη.
Την Χρησιμοποιούν στην αρωματοποιία. Πίνεται για το στρες, άγχος , αϋπνία ξεχύχτι, ποτό είναι τονωτικό και σταματάει τον βήχα.
ΛΕΜΟΝΙ ( ΚΑΡΠΟΣ ΕΣΣΑΝΣ & ΛΑΔΙ ) Παρέχει βιταμίνη C, είναι χωνευτικό, νοστιμίζει τα φαγητά, βοηθάει στην δυσπεψία, χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική και το εσσάνς στην αρωματοποιία, επίσης το εσσάνς μαζί με μέλι σταματούν τον βήχα. Και στην δερματολογία και φαρμακευτική κάνουμε κρέμες λοσιόν, και βοηθάμε το λιπαρό δέρμα , και το δέρμα όταν έχει ακμή.
ΛΙΝΑΡΙ-ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ Για πέτρα στην χολή ίκτερο, βρογχικά και δυσκοιλιότητα. Για την θεραπεία των αιμορροΐδων. Βράζω 1 κουτάλι σούπας σπόρους, σε νερό, σε αργή φωτιά να μείνει το μισό νερό και να λειώσουν και το πηχτό υγρό που θα προκύψει, το πίνω 1 ποτηράκι κάθε πρωί νηστικός , μία ώρα προ του φαγητού.
ΛΟΥΪΖΑ Πονοκέφαλο και άριστο σπασμολυτικό για πόνους περιόδου, αδυνάτισμα. Αρωματικό με και χωρίς λεμόνι, για τα σιρόπια και φαγητά , συνοδεύει τα λεμονάτα, τις γαρίδες και τα θαλασσινά, είναι ευστόμαχη και δίνει πινελιές λεμονόχορτου και μοσχολέμονου. Μαζί με το λεμόνι δίνει άρωμα εξωτικό. Και για ποτά. Δοκιμάστε την στο σιρόπι της καρυδόπιτας μαζί με μέλι θυμαρίσιο.
ΛΥΚΙΣΚΟΣ Στρες , άγχος, και για την αϋπνία.
ΜΑΪΔΑΝΟΣ Για 80 ασθένειες. ιδίως για το ξενύχτι, ποτό, τονωτικό, μνήμη, αδυνάτισμα
ΜΑΡΑΘΟΣ Πέτρα στην χολή, βήχας γρίπη, άσθμα, και στην μαγειρική.
ΜΑΝΤΖΟΥΡΑΝΑ Για πονοκέφαλο, πονόκοιλο, στομάχι, άγχος, στρες, αϋπνία.
ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ Διώχνει την υπέρταση, και τα γηρατειά, στρες , άγχος, αύπνίες,κωλικούς, κατάθλιψη, τονωτικό διεγερτικό, για την καρδιά, ξεχύχτι, ποτό , στην μαγειρική και την κατασκευή των αναψυκτικών. & ποτών.
ΜΕΝΤΑ ή ΔΥΟΣΜΟΣ είναι το ίδιο πράγμα, με τις ίδιες ιδιότητες, (βλέπε & δυόσμος) Για τον βήχα. , δύσπνοια, ανακουφίζει την αναπνοή, αϋπνίες, νευρωτικές διαταραχές, αρωματοποιία, φαρμακευτική, ζαχαροπλαστική και μαγειρική , ποτοποιία. Χαλαρώνουμε στο νερό του μπάνιου με μέντα, και καθαρίζει το μυαλό ένα τσάι μέντας.
ΜΠΕΤΟΝΙΚΑ Αρωματικό τσάί, αποκλειστικά Πηλιορείτικο. Δυναμωτικό τονωτικό, για την καρδιά και τον βήχα.
ΜΟΛΟΧΑ Για άσθμα, βήχα δυσκοιλιότητα, λαρυγγίτιδα, πονόλαιμο. Και αποκλειστικό βάλσαμο στα τσιμπήματα της τσουκνίδας.
ΜΠΟΥΚΟΒΟ Πιπέρι πολύ καυτερό κόκκινο ή πράσινο , για το φαγητό.
ΠΑΣΙΦΛΩΡΑ Καταπραϋντικό για νεύρα, άγχος -στρες, αϋπνίες, ηρεμιστικό, τονωτικό, και για την υπερκόπωση. Τα φύλλα της πασιφλόρας είναι πλούσια σε φλαβονοειδή. Είναι ένα βότανο με κατευναστικές, αντισπασμωδικες και ηρεμιστικές ιδιότητες. Επίσης είναι εξαιρετικό ενάντια στο άγχος, στην αϋπνία και στην δυσεντερία.
ΠΙΚΡΟΔΙΑΛΕΤΑ ή ΠΙΚΡΗ ΒΙΟΛΕΤΑ κατεβάζει το ζάχαρο στο κανονικό , και για τα τριγλυκερίδια.
ΠΛΑΤΑΝΙ ΣΤΡΟΓΓΥΛΑ ΜΠΑΛΑΚΙΑ Για την θεραπεία του προστάτη: Βάζω να μουσκέψουν σε κρύο νερό μια νύκτα, 1 κιλό κομμένα ξερά κρεμμύδια. Το πρωί τα σουρώνω, και μαγειρεύω όποτε θέλω τα κρεμμύδια. Το κρεμμυδόνερο όμως το βράζω με 15 μπαλάκια, από πλατάνι μέχρι να μείνει το μισό νερό και να λειώσουν. Πίνω από αυτό κάθε πρωί, επί 20 ημέρες., και έτσι εξαφανίζονται τα συμπτώματα του προστάτη.
ΠΟΛΥΚΟΜΠΟ Για πέτρα στα νεφρά, ουρικό οξύ, προστάτη.
ΠΟΛΙΤΡΙΧΙ Για τα μαλλιά , Σταματά την τριχόπτωση, πιτυρίδα και δυναμώνει τις ρίζες
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΦΡΟΥΤΟ – ΕΣΣΑΝΣ & ΛΑΔΙ Φρούτο με πολλές βιταμίνες και κυρίως βιταμίνη C , στην αρωματοποιία, φαρμακευτική, ζαχαροπλαστική , μαγειρική, ανεβάζει την πίεση, τονωτικό, μετά από πολύ ποτό, και ξενύχτι, και κατασκευή αναψυκτικών. .
ΡΙΓΑΝΗ Για το στομάχι, ευστόμαχη, τονωτική, αρωματίζει τα φαγητά, και στην αρωματοποιία.
ΣΑΛΕΠΙ (είδος ορχιδέας) Τον χειμώνα το πίνουμε για τον λαιμό, τον βήχα, τονωτικό, μαλακτικό, και χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική για τα παγωτά καϊμάκι.
ΣΙΝΑΠΙ ( ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ) Πονοκέφαλο, ψύξη, πνευμονία, βρογχικά , δυσκοιλιότητα.
ΣΙΝΕΜΙΚΗ ή ΣΙΝΑΜΙΚΗ Για την δυσκοιλιότητα, και το αδυνάτισμα.
ΣΚΟΡΠΙΔΙ Για την πέτρα στα νεφρά και το συκώτι.
ΣΠΑΘΟΛΑΔΟ Για το έλκος και το στομάχι.
ΣΠΑΘΟΧΟΡΤΟ Για το στομάχι, καούρες, ξινίλες
ΤΑΡΑΞΑΚΟ ή ΠΙΚΡΟ ΑΓΡΙΟ ΡΑΔΙΚΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ Αδυνάτισμα, για καούρες στομαχιού, αρθριτικά, ζάχαρο, χοληστερίνη, ξενύχτι, ποτά, τονωτικό, ρευματισμούς, , ρευματόπονους, τονώνει την λειτουργία του συκωτιού, και των εντέρων, κάνει καλό στο αίμα.
ΤΙΛΙΟ ή ΦΛΑΜΟΥΡΙ Βήχα, λαιμό, κρυολογήματα , πονόκοιλο μικρών παιδιών, ηρεμιστικό για τις αϋπνίες.
ΤΣΑΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ Για ροφήματα.
ΑΓΡΙΟ ΤΣΑΙ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ – ΠΕΤΟΥΝΙ Για να χαλαρώσουν τα νεύρα.
ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ Διουρητικό, για το ουρικό οξύ, πέτρα στην χολή, αιμορροΐδες, κυστίτιδα, νεφρίτιδα, δυναμώνει την λειτουργία της χολής, του συκωτιού και των εντέρων.
ΥΣΣΩΠΟΣ Για ζάχαρο., πίεση, στομάχι, κολικούς.
ΦΑΣΚΟΜΗΛΟ Για τον βήχα, λαιμό, βραχνάδα, φαρυγγίτιδα, λαρυγγίτιδα, βρογχικό άσθμα, αδυνάτισμα, ξενύχτι, ποτό πολύ, τονωτικό.
ΦΛΙΣΚΟΥΝΙ Για βήχα, πονόλαιμο, γρίπη, πυρετό, αμυγδαλές.
ΦΥΤΙΛΑΚΙΑ Για το ζάχαρο, και το άναμμα των καντηλιών.
ΧΑΜΟΜΗΛΙ ή ΧΑΜΑΙΜΗΛΟΝ Για τον πονόκοιλο, την δυσκοιλιότητα, , το αδυνάτισμα, μαλακτικό για το στομάχι, και για κομπρέσες στις φλεγμονές των ματιών, και τις μολύνσεις των ματιών και πληγών για κομπρέσες. Έχει αντισηπτικές ιδιότητες!
ΠΡΟΣΟΧΗ: ΟΙ ΠΑΡΑΠΑΝΩ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΙΑΤΡΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ. ΚΑΜΙΑ ΧΡΗΣΗ ΒΟΤΑΝΩΝ ΔΕΝ ΥΠΟΚΑΘΙΣΤΑ ΤΗΝ ΙΑΤΡΙΚΗ ΑΓΩΓΗ.
botanologika.gr
